Библиографический обзор «Блин как герой русской литературы» |
![]() |
![]() |
![]() |
Пекли блины еще древние славяне, поклоняясь богу солнца Сварогу. Глубокий языческий смысл блинов нашел отражение в русском фольклоре и у классиков литературы. Тему культуры поедания блинов можно найти в произведениях таких писателей как А.С. Пушкин, А.П. Чехов, Н.С. Лесков, А.И. Куприн, В.А. Гиляровский, М.М. Зощенко, Тэффи.
Стряпухи издавна готовили блины потихоньку от домашних и тем более от посторонних глаз. Несмотря на этот факт, участницы клуба – хозяйки все же поделились своими секретами приготовления этого кулинарного блюда. На выставке «Блин – герой русской литературы» было представлено 12 изданий. |